2017年江苏联合职业技术学院旅游管理专业协作会技能联赛方案

发布者:系统管理员来源:学生管理处发布时间:2017-10-09点击数:2191

2017年江苏联合职业技术学院旅游管理专业协作会技能联赛方案

 

为了切实加强本专业技能教学,夯实本专业学生技能的基本功,推动学院专业建设,结合本专业人才培养方案的课程设置。特制定2017年江苏联合职业技术学院旅游管理协作会技能联赛方案如下:

一、 比赛时间:

20171030-31日(周一、二)

二、比赛地点

1. 比赛地点:镇江高职分院(听鹂山庄)

2. 赛场联系人:茅蓉 13775507121

3. 赛务联系人:冯霞敏 15306197135

三、比赛项目及内容

1.中文导游项目(个人赛)

内容:中文理论考试+中文导游词讲解(自选本城市景点)。

2.英文导游项目(个人赛)

内容:中文理论考试+英文导游词讲解(自选本城市景点)。

3.中餐主题宴会设计(团队赛+个人赛)

内容:中餐主题宴会菜单设计、中餐宴会摆台、餐饮服务操作、餐饮服务英语口语测试。

四、参赛对象及组别

中文导游项目、英文导游项目分两个组别:本专业五年制一、二、三年级学生为低年级组(15级、16级、17级);本专业五年制四、五年级学生为高年级组(14级、13级),每个项目和组别各校可参赛3人。

中餐主题宴会菜单设计不分组别,各校可组建2个团队参赛,每个团队成员3人。

五、评分标准

见项目方案,如果遇到学生分数相同,由裁判长负责制定加赛方案。

六、奖项设制

各方向(各组别)按10%20%30%的比例,设定一等奖、二等奖、三等奖人次,由联院发证书。一等奖获得者的指导老师获联院优秀指导教师奖。

七、评委组成

1. 裁判由秘书处在专家库中抽取。

2.理论试卷由组委会依据题库组成。(题库见附件)

八、其他事宜

1.比赛用品由赛点学校按方案标准提供。

2.导游比赛提供多媒体设备,可以采用视频、PPT、图片等作为背景。

3.比赛顺序、桌号等现场抽签决定。

九、赛务安排

详见秩序册

十、参赛费用

300/生(食宿交通费自理)。

十一、报名表

报名表见附件,请于20171015日前填写好并发送至组委会。邮箱地址:15306197135@163.com

十二、交通路线

地址:镇江市南山风景区八公洞路66号听鹂山庄

路线1:杨溧高速镇江南山出口下—右转312国道行驶800米左右见碧榆园方向左转—沿檀山路方向行驶—见南徐大道右转—过3个红绿灯见竹林路碧榆园方向右转—沿左侧行驶-再左转—到镇江旅游学校向前行驶100米左右见听鹂山庄(镇江高等职业技术学校旅游研发中心)

路线2:沪蓉高速镇江出口下—沿官塘桥路直行—过正茂集团—前方缺口处调头—见五凤口车站—沿五凤口小路直行800米—见听鹂山庄(镇江高等职业技术学校旅游研发中心)

总台电话:0511-85955111

 

 附件资料

江苏联合职业技术学院

旅游管理专业协作会

  2017930

 


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